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Ciudad Juárez

Sacrificará Hong Kong a más de 900 cerdos tras detectar peste porcina

9 de diciembre de 2023

Las autoridades de Hong Kong ordenaron el sacrificio de más de 900 cerdos tras detectar la presencia de la mortal peste porcina africana (PPA) en los animales de una granja autorizada.

El Departamento de Agricultura, Pesca y Conservación (AFCD) declaró que 19 de los 30 cerdos analizados tenían peste porcina y que se había suspendido inmediatamente el transporte de animales desde la granja.

La AFCD declaró en un comunicado.
El personal de la AFCD ha organizado una inspección de las otras ocho explotaciones porcinas situadas en un radio de tres kilómetros de la explotación de referencia, y tomará muestras para realizar pruebas de detección de la peste porcina africana.

Posteriormente, agregó.
La carne de cerdo bien cocinada es segura para el consumo. Los ciudadanos no deben preocuparse.
Aunque suele ser mortal para los cerdos y no existe vacuna, la PPA no afecta a los humanos, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Reuters

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